INGREDIENTES
4 tlayudas, 150 gramos de asientos de manteca, 200 gramos de queso fresco desmoronado, sal al gusto. Para 8 personas.
PREPARACIÓN
Se untan las tlayudas con los asientos, se les añade sal al gusto y se espolvorean con el queso desmoronado; se colocan sobre el comal a que se tuesten un poquito.
PRESENTACIÓN
Se sirven enteras sobre un plato grande y los comensales van partiendo pedacitos de las mismas.
4 tlayudas, 150 gramos de asientos de manteca, 200 gramos de queso fresco desmoronado, sal al gusto. Para 8 personas.
PREPARACIÓN
Se untan las tlayudas con los asientos, se les añade sal al gusto y se espolvorean con el queso desmoronado; se colocan sobre el comal a que se tuesten un poquito.
PRESENTACIÓN
Se sirven enteras sobre un plato grande y los comensales van partiendo pedacitos de las mismas.